県内産の新そば打ち始めました!

11月6日より、県内産の新蕎麦を打ち始めました!
今年は台風や長雨の影響が心配されましたが、量も作柄も例年通りの良い出来らしく、店主も意気込んでおります!
どうぞ食べてみて下さい(*^^*)

蕎麦処かねひろ | 山形・蔵王成沢の石臼挽き自家製粉手打ちそば

蔵王成沢の蕎麦処(そばどころ)かねひろは、山形県産のそばの実を石臼で自家製粉し、全ての工程を店内で行った「外一(そといち)そば」と、丁寧に仕込んだ旬の食材をお楽しみいただけます。 ランチタイムと完全予約制で夜の営業もいたします。

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